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たかべ

2011年9月13日 (火) 23:19

今年も伊豆七島の神津島にいる漁師の友達から

島名物の「たかべ」を送ってもらいました。

 

 

この時期のたかべは、とても脂がのっていて最高に美味です。

塩を振りかけ、単純に塩焼き。

これが一番おいしいと思います。 

感謝です!!

 

 

 

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